Retour Equipe du Laboratoire SET

DOUENCE Hélène

Maître de Conférences
Géographie - Aménagement

Adresse : Laboratoire SET-CNRS UMR 5603 du CNRS et Université de Pau
64000 Pau

Téléphone : 05 59 40 72 71
Fax : 05 59 40 72 55

Mail : helene.douence@univ-pau.fr
Web : http://set.univ-pau.fr

Expériences

Diplômes :


Autres expériences :


Thèmes de recherche et zones géographiques étudiées


***Publications principales issues de la base de données du laboratoire SET


OS - Ouvrages scientifiques ou chapitres d'ouvrages

[OS-1] DOUENCE H. (2015). "Le vignoble de Jurançon : un héritage à transmettre, un terroir à vivre", in Rencontres du Clos-Vougeot 2014 - Le vin en héritage, anciens vignobles, nouveaux vignobles, PERARD J., PERROT M. (dir.), Dijon, Centre Georges Chevrier, pp. 157-172.

[OS-2] LAPLACE-TREYTURE D., DOUENCE H., TESSON F. (2014). "Vignoble, musique et développement local dans le Sud-Ouest", in La petite musique des territoires : art, espace et sociétés, CANOVA N. ; BOURDEAU P. ; SOUBEYRAN O. (dir.), CNRS-Editions, col. Alpha.

[OS-3] DOUENCE H. (2012). "La culture de la vigne ou la culture dans les vignes ? La mise en patrimoine des vignobles du Sud-Ouest", in Patrimoine et valorisation des territoires, FOURNIER L-S., CROZAT D., BERNIE-BOISSARD C., CHASTAGNER C. (dir.), L’harmattan, 304 P, PP. 65-76.

[OS-4] BIGANDO E., BROCHOT A., DOUENCE H., GUTTINGER P. (2011). "Le paysage comme patrimoine : la recherche-action dans les vignobles", in Le paysage, retour d’expériences entre recherche et projet, BERTRAND G., BRIFFAUD S. (dir.), Mont de Marsan, Conseil Général de la Gironde, Les rencontres de l’abbaye d’Arthous du 9-10 octobre 2008, 251 p.

[OS-5] DOUENCE H. (2011). "Valorisation commerciale, construction identitaire et patrimonialisation des vignobles : l’exemple du vignoble de Jurançon", in Vivre du patrimoine un nouveau modèle de développement, FURT J-M, FAZI A. (dir.), L'Harmattan, 614 p, pp. 573-584.

[OS-6] ARNAULD DE SARTRE X., DOUENCE H., MERCIER C-E. (2010). "Choisir et redéfinir le local. L’exemple d’un type de filières courtes : les AMAP en Béarn", in Circuits courts, contribution au développement régional, TRAVERSAC J-B. (dir.), Auzeville, Educagri, 224 p, pp. 55-70.

[OS-7] DOUENCE H. (2010). "Patrimonialisation des paysages viticoles : l'exemple des vignobles du sud-ouest de la France", in Lenguajes y visiones del paisaje y del territorio, ORTEGA CANTERO N., GARCIA ÁLVAREZ J., MOLLA RUIZ-GÓMEZ M. (dir.), Madrid, UAM ediciones, 516 p, pp. 235-246.

[OS-8] DOUENCE H. (2009). "Le vignoble du sud-ouest : une entité géographique confuse", in Vignobles et vins en Aquitaine, images et identités d'hier et d’aujourd'hui, HINNEWINKEL J-C., LAVAUD S. (dir.), Bordeaux, Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, 330 p, pp. 195-212.


ACL- Articles dans des revues internationales ou nationales avec comité de lecture

[ACL-1] DOUENCE H. (2009). "Regard méthodologique sur les paysages viticoles : La place du paysage dans les stratégies de développement des territoires viticoles du Sud-Ouest de la France", Paysage et projet de territoire : théories, méthodes, exemples. Des bilans européens aux projets maghrébins, Beni Mellal (Maroc), 3-5 nov. 2008, publié le 26/06/2009 sur Projet de Paysage - www.projetsdepaysage.fr http://www.projetsdepaysage.fr/fr/regard_methodologique_sur_les_paysages_viticoles

[ACL-2] DOUENCE H. (2000). "Adaptabilité et diversité des systèmes d'exploitation du Néracais (Lot-et-Garonne) face à la réforme de la PAC", Sud Ouest Européen, n° 9, pp. 59-73.

[ACL-3] DOUENCE H. (1999). "Approche spatiale des transformations de l'agriculture", L’Information Géographique, Paris, Sedes, n° 3, pp. 139-141.


ASCL - Articles dans des revues sans comité de lecture

[ASCL-1] DOUENCE H., LAPLACE-TREYTURE D., TESSON F. (2011). "Faire chanter le terroir ", Le Festin, Hors série, pp. 42-45.


ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

[ACTI-1] DOUENCE H., LAPLACE-TREYTURE D. (2014). "Franges urbaines : un paysage à cultiver ?", Colloque international "Paysage des franges urbaines. Décrire, habiter, gouverner", Narbonne, 5-7 novembre 2014.

[ACTI-2] DOUENCE H., LAPLACE-TREYTURE D. (2013). "La « ville potagère » comme lieu de critique sociale : jardins de l’utile et de l’agréable à Pau", Colloque "Nouvelles formes d’agriculture : pratiques ordinaires, débats publics et critique sociale", Dijon,INRA-SAD, 20-21 nov. 2013.

[ACTI-3] DOUENCE H. (2005). "Vins et vignobles du Sud-Ouest : Essai cartographique de caractérisation", Colloque "Vignes, vins et civilisations en Aquitaine et dans le monde", Bordeaux, CERVIN – MHSA, 17-20 mai 2005.

[ACTI-4] DOUENCE H. (2000). "L'adaptation des exploitations du Nécarais (Lot-et-Garonne) à la réforme de la PAC", Actes du colloque Les nouveaux espaces ruraux de l'Europe atlantique, Poitiers, 1-3 avril 99 en l'honneur de Roger Beteille, MSHS de Poitiers, pp. 167-180.


ACTN - Communications avec actes dans un congrès national

[ACTN-1] DOUENCE H., BROCHOT A., GUTTINGER P., BIGANDO E. (2008). "Le paysage comme patrimoine : la recherche-action dans les vignobles", Le paysage, retour d’expériences entre recherche et projet, Arthous, 9-10 oct. 2008 (à paraître).


INV - Conférences données à l'invitation du Comité d'organisation dans un colloque international ou national

[INV-1] LAPLACE-TREYTURE D., DOUENCE H. (2015). "À propos de quelques enjeux paysagers du jardinage urbain", El paisaje y sus simbolos, INSTITUTO DEL PAISAJE, Fondation Duques de Soria Seminario del Paisaje, Soria, 12-14 novembre 2015.

[INV-2] DOUENCE H. (2014). "Le vignoble de Jurançon: un héritage à transmettre, un territoire à vivre", Les rencontres du Clos Vougeot - Chaire UNESCO "Le vin en héritage, anciens vignobles, nouveaux vignobles", Dijon : 2,3,4 octobre 2014.


COM - Communications orales sans actes

[COM-1] DOUENCE H., LAPLACE-TREYTURE D. (2015). "Regarder l’agriculture pour fabriquer la ville : le point de vue des services d’une collectivité dans une ville moyenne", Colloque « Nature des villes, nature des champs. Synergies et controverses », Valenciennes-La Louvière (France-Belgique), 23-25 septembre 2015.

[COM-2] DOUENCE H. (2013). "Faire entrer la campagne en ville : pour une nature utile ! Exemple du projet agricole urbain palois", Colloque "Nature urbaine en projets. Vers une nouvelle alliance entre nature et ville", Versailles, Ecole Nationale Supérieure du Paysage de Versailles, 7-8 fév. 2013.

[COM-3] DOUENCE H., PACHOUD M. (2013). "Processus de préservation des terres agricoles et tensions foncières : l’exemple du Pays du Grand Pau, territoire de SCoT", Colloque "Paysages et Terroirs : enjeux territoriaux, jeux d’acteurs et interdisciplinarité", Aix-en-Provence,UMR TELEMME, 14-16 mai 2013.

[COM-4] DOUENCE H. (2013). De l’exceptionnel à l’ordinaire : l’évolution de la politique paysagère de la ville de Pau au prisme de ses « Horizons palois » , Colloque "Paysage(s) et Patrimoine(s) : connaissance, reconnaissance, protection, gestion et valorisation" (dir.), Blois : 24-25 sept. 2013, Ecole Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage, UMR CITERES 7324.

[COM-5] LAPLACE-TREYTURE D., DOUENCE H., TESSON F. (2013). "Vignoble, musique et développement local dans le Sud-Ouest", Musique, territoire et développement local, Grenoble, Laboratoire CNRS PACTE, UMR 5194, 19-20 nov. 2009.

[COM-6] CHARLIER B., DOUENCE H. (2011). "Le patrimoine naturel urbain ou l'oxymore de la nature en ville", Patrimonialiser la nature : Valeurs et processus, Pau, 7-8-9 septembre 2011.

[COM-7] DOUENCE H., LAPLACE-TREYTURE D. (2011). "Les rapports ville-campagne au prisme du fait alimentaire local. Exemple de l'agglomération de Pau (France) ", 79e Congrès de l'ACFAS " Ruralité, urbanité et milieux transitionnels. L'aménagement et le développement à l'épreuve de la nature des territoires ", Université de Sherbrooke, Bishop's University, Colloque (624) de la section Développement régional, 10-11 mai 2011.

[COM-8] DOUENCE H. (2010). "La culture de la vigne ou la culture dans les vignes ? La mise en patrimoine des vignobles du Sud-Ouest", Patrimoine culturel et désirs de territoires : vers quels développements ?, Université de Nîmes, 25-27 fév. 2010.

[COM-9] DOUENCE H. (2010). "L’essaimage des AMAP du Béarn", Les circuits courts dans un projet de territoire, Strasbourg, 7-8 oct. 2010, Séminaire UDS, Université de Strasbourg.

[COM-10] DOUENCE H. (2009). "Valorisation commerciale, construction identitaire et patrimonialisation des vignobles : l’exemple des vignobles du Sud-Ouest de la France", Colloque "Vivre du patrimoine", Corte, 29-30 janvier 2009.

[COM-11] DOUENCE H. (2009). "La patrimonialisation des paysages viticoles : L'exemple des vignobles du Sud-Ouest de la France", Langages et visions du paysage et du territoire, Miraflores de la Sierra (Espagne), 5-8 fév. 2009, Symposium international d’Histoire de la pensée géographique, AGE - UGI commission Histoire de la Géographie.

[COM-12] DOUENCE H. (2009). "Les nouveaux lieux de sociabilité citadine : l'exemple des vignobles du Sud-Ouest de la France", Fins et confins du tourisme, Grenoble, 26-27 mai 2009, Maison des Sciences de l'Homme Alpes, CD-Rom.

[COM-13] DOUENCE H. (2009). "Du paysage quotidien au "paysage" numérique: La connaissance vernaculaire au service du scientifique", École thématique du CNRS "Images et sons dans l’étude des rapports à l’espace", Roscoff, 31 août-4 sept. 2009.

[COM-14] BIGANDO E., BRIFFAUD S., COUDERCHET L., DAVASSE B., DOUENCE H., HENRY D., MOISSET A., LABORDE J., REJALOT M. (2008). "Paysage et territoires du vin en Aquitaine. Problématique de recherche et premiers résultats", 1ères rencontre de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Mérignac, 23-24 juin 2008.

[COM-15] DOUENCE H. (2008). "Regard méthodologique sur les paysages viticoles : La place du paysage dans les stratégies de développement des territoires viticoles du Sud-Ouest de la France", Paysage et projet de territoire : théories, méthodes, exemples. Des bilans européens aux projets maghrébins, Beni Mellal (Maroc), 3-5 novembre 2008.

[COM-16] DOUENCE H. (2007). "La construction identitaire des vignobles du Sud-Ouest", Rencontres en Sciences sociales de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Bordeaux, 22 mai 2007, Ecole de Management.


AP - Autres productions

[AP-1] DOUENCE H. (2014). "Sciences du paysage, entre théories et pratiques : compte rendu de lecture de l'ouvrage de Pierre Donadieu (2012)", L'Espace géographique, pp. 92-93.

[AP-2] DOUENCE H. (2008). Le profil des visiteurs à la Journée Portes Ouvertes en Jurançon- Décembre 2007, Etude réalisée pour l’Office du Tourisme de Monein, avec le concours des étudiants de Licence 3 d’aménagement année 2007-08 de l’Université de Pau et des Pays de l’Adour, Juillet 2008, 60 p.


AFF - Communications par affiche dans un congrès

[AFF-1] DOUENCE H. (1996). "Evolution de l’activité agricole et mutations spatiales", Colloque 50ème anniversaire de l’INRA : Nouvelles fonctions de l’agriculture et de l’espace rural, Toulouse, 18-19 déc. 96, Poster.


Thèse de doctorat

[THE-1] DOUENCE H. (1997). Approche spatiale des transformations de l’agriculture. Le Lot-et-Garonne sous l’effet de la réforme de la Politique Agricole Commune, Thèse de doctorat, Géographie, Université de Pau et CEMAGREF, 264 p.


Valorisation

[VALO-1] ARNAULD DE SARTRE X., DOUENCE H. (2014). "Les transitions agricoles locales", semaine du développement durable, Université de Pau et des Pays de l’Adour le 3 avril 2014.

[VALO-2] DOUENCE H. (2014). "Le décryptage de l'expert sur le thème "eau et paysage"", Les 2ème rendez-vous de l'innovation touristique "L'eau source d'innovation", Lourdes, 6 février 2014.

[VALO-3] DOUENCE H. (2010). Producteurs et consommateurs en Amap en Béarn, Etude réalisée en partenariat avec le CIVAM, avec le concours des étudiants de Licence 3 de Géographie de l’UPPA.

[VALO-4] DOUENCE H. (2009). "Animatrice d’une table ronde", Regards croisés sur l’étalement urbain et densité, Pau, Palais Beaumont, Association Destination Patrimoine et CAUE 64, dans le cadre du carrefour national d’éducation à l’environnement urbain, 3-4 déc. 2009.

[VALO-5] DOUENCE H. (2009). Le profil des visiteurs aux Journées Portes Ouvertes en Madiran, novembre 2008, Etude réalisée pour la Maison des Vins de Madiran, avec le concours des étudiants de Licence 3 d’aménagement année 2008-09 de l’Université de Pau et des Pays de l’Adour, Mai 2009.

[VALO-6] DOUENCE H. (2009). Usages et pratiques dans la forêt domaniale de Bastard à Pau, Etude réalisée pour le compte de l’Office National des Forêts, dans le cadre du comité de pilotage Espaces Naturels Sensibles de la Forêt de Bastard, avec le concours des étudiants de Licence 3 de géographie année 2007-08 de l’Université de Pau et des Pays de l’Adour, avril 2009, 26 p.

[VALO-7] DOUENCE H. (2007). "Petites rencontres urbaines : regard de géographe", Association "Destination Patrimoine", 16 mars 2007, 3eme édition des Journées "Vivre Les Villes", Conférence-débat.